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博亿堂【竹北美食周记】和月日本料理海鲜食材新鲜澎拜料理美味价

发布时间:2018-07-23 08:48 类别:全天计划群

  竹北市在4月新开了一家喔!Aiwa最喜好吃日本料理了!这家「和月日本料理」不只餐点精美,并且免收办事费,价钱其实。这里的醋饭是甜多酸少,和正统的醋饭不太一样喔!采用新颖美国生蠔,尺寸超惊人的!接近100元的尺寸,配上主厨特制的生果醋,吃起来很是肥美!口感滑溜。

  此刻正推出超值勾当,现场用餐的顾客只需粉丝团按赞+打卡,就送「黑鲔鱼腹生鱼片」乙份,真的很划算呢!这里的生鱼片,只要柔嫩滑嫩能够描述。完满提衬出黑鲔鱼的美味,愈嚼愈鲜甜。「和月日本料理」忠诚呈现新颖食材的劣势,办事蛮亲热的,位于光明商圈附近,泊车很便利,菜色丰硕,情况舒服,所以深受家庭客的喜爱。

  从东港直送的黑鲔鱼中腹肉,夹一块黑鲔鱼中腹肉蘸点酱油和芥末送入中,油花细腻、丰腴,口感软嫩详尽,让人心花朵朵开啊!

  主厨憨厚的笑说,他们感觉要用最好的食材来款待顾客,才能取得顾客的认同感。

  装潢有稠密日式气概的「和月日本料理」,位于我们竹北市的一级战区光明商圈上,可是消费平价是一大卖点啊!

  还有专属包厢,相当适百口庭客或是公司会餐。

  店内墙面有鲜艳的日本文化意味,让人印象颇为深刻。

  门口就有摆放菜单,真得很懂消费者的心,我们最怕害看到市价的料理,这种通明公开的菜单,让人感觉很安心呢!

  耶~~我超爱吃生鱼片料理,这下能够好好品尝一番,而老公比力喜好熟食,所以我点了烤物和丼饭给他。

  小孩很喜好吃茶碗蒸,口感滑嫩,基层还有丰硕的海鲜配料喔!

  虾芦笋手卷 $60

  不是高丽菜丝的那种,海苔卷里面包的是醋饭唷!很是出格。

  葱花鲔鱼泥手卷 $60

  粉嫩色的鲔鱼泥吃起来就是去筋的小鲔鱼块,不会软软糊糊,更没有腥味。

  海胆山药细面$220

  山药细面是得靠手工来细切山药,费时又费工但咬感既脆又滑。采用日本进口的当季马粪海胆,外型立体,淡淡的咸度激发了海胆的美味,入口回甘的神韵,让人很是欣喜!完全没有腥味。

  马粪海胆给得份量颇多,有三小片,吃来口感滑溜黏稠,属于稠密系日本料理。这道菜就要见仁见智,由于属于比力少见的沙拉。

  纹甲花枝握寿司 $35

  口感结实的文甲花枝,做成握寿司品尝,脆嫩鲜甜。

  比目鱼鳍边肉握寿司 $65

  油脂丰硕的比目鱼侧缘经炙烧释出油香,入口霎时化开。

  牡丹虾握寿司 $120

  从日本进口的牡丹虾,肉质甜嫩,品味后口感软滑,甜度和神韵都很足。

  日本海胆握寿司$180

  从Aiwa点的握寿司就能晓得我有多热爱生鱼片!特地点罕见的食材~~~哈哈!海胆质地细滑,犹如奶油一般,味道稠密却不带一丝的腥味,入口嫩滑。

  干贝握寿司 $90

  干贝肉好厚实,柔嫩Q弹好味道,肥嫩嫩的滑嫩、甜美口感很是诱人。

  滑溜溜的山药,配上以新颖鳕鱼卵加盐、红辣椒粉、调味料浸渍制成的明太子,咸甜味道交织,我好喜好山药爽脆的口感。

  特选生食品级的鲑鱼,配上主厨特调的明太子酱,炙烧出浓重的油脂香气,吃起来更鲜美。

  这道菜一上桌,就惹起隔邻桌客人的侧目!

  是美国生蠔耶~~~~甘旨浓缩,甜度较够、口感好有弹性。

  搭配基层的洋葱丝一路入口,生果醋的酸甜味道~~~很是开胃啊!

  盐烤鸡肉串$100

  火侯节制得宜,所以鸡肉串溢满苦涩的肉汁啊!好好吃~~~大保举!

  鸡肉外表烤得油亮油亮,肉汁四溢惹人垂涎。

  尺寸超庞大, http://qanamazar.com/quantianjihuaqun/5062/


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