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澳门美食节开启吃千亿娱乐货模式 日本料理成主打

发布时间:2018-07-24 20:04 类别:全天计划群

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  澳门美食节开启吃货模式 日本料理成主打

  2014-11-12 15:41:48

  来历:南方日报

  义务编纂:官志雄

  2014年11月12日 15:41来历:南方日报参与互动(

  澳门美食闻名各地。在本月举办的海博会上设有澳门美食专展,吸引了不少市民扫货。

  日本料理成本届美食节主打

  本届澳门美食节的举办时间为11月7日至11月23日,共17天,举办地址为澳门西湾湖广场。东莞国旅目前推出了“澳门完全自在人”直通车,常日价为78元,周末价为88元。

  澳门美食节本年曾经是第十四届了,美食节搜罗了当地及海外的驰名特色美食,此中包罗亚洲、东南亚、欧陆、中华及当地风味、甜品等多个美食区,共计百多个美食摊位。

  澳门美食节每年皆有分歧的主题,并会添加新元从来吸引世界各地的搭客。除了设有“澳门街”、“大中华美食”、“欧陆美食街”、“甜品”等根基主题外,2005年出格设立“日本美食街”,2008年另设“台湾美食街”、“东南亚美食街”,2009年则设“马来西亚槟城夜市”,2013年增设“泰国村”等。

  据领会,本届美食节的主题是“日本村”,邀请来自日本关西的特色餐饮商号参与,并带明天将来本保守特色表演。主办方请来了多家来自东京、大坂、北海道等地名店,供应地道特产,如广岛蚝、最稳pk10手机计划软件长崎和牛及鹿儿岛芋甲等,傍边更有获奖佳餚。美食节的摊位设想让人有如置身日本一样。每晚大会更放置日本文艺表演及Cosplay集体到来扫兴,氛围热闹。

  除了美食之外,主办方更放置了一系列的出色表演节目于场内上演,包罗风行曲及怀旧金曲献唱、跳舞、魔术、技击表演等,更有啤酒竞饮大赛及风趣游戏摊位,内容丰硕。

  据领会,澳门美食节免费出场,采办美食则别的收费,并且现场买食物根基是不收现金的,要在入场处先兑换代金券才能在场内消费。场内美食均价为20至30葡币一份,旅客一般兑换200葡币的代金券就够了。

  在“三盏灯”品尝缅甸美食

  美食节都没吃够本?没问题!澳门作为一个国际化地域,汇聚了世界各地的美食,品种多、质量高,并且中西合璧。从粤菜、湘菜、川菜,到日本、美国、韩国、泰国、越南等国度和地域的饮食及菜式,在澳门都可品尝到。

  日前,记者来到了澳门的“三盏灯”一带寻食。“三盏灯”的地名很抽象,由于这个圆形的小空位正中有支灯柱,现实上有四盏灯,但因为从良多角度都只能看到三盏灯,故得此名。因为这一带住了不少东南亚地域的华侨,因而成为东南亚美食的集中地。

  从珠海拱北港口过关到“三盏灯”,完全不消坐车,出关闸后沿着巴波沙大马路和罅些喇大提督大马路步行,在红街市前左转高士德大马路就到了。

  “三盏灯”处有浩繁缅甸美食,因而有“小缅甸”之称,而此处的缅甸餐馆又以雅馨缅甸餐厅最为出名。雅馨的店面不大,但人气很旺,其卖点一是正宗,由正牌缅甸师傅主理;二是价钱实惠,饱餐一顿后你的钱包也没什么压力。

  椰汁鸡面是雅馨的招牌菜。这道菜的面是由老板自创的特色胶兜面,有咬劲并且满口蛋香,而鸡则全数采用鸡腿和鸡翅,鸡肉滑嫩并且鲜美。椰汁的香料,全数购至正宗印尼食物店,咖哩的质素十分高,香而不辣。

  雅馨的另一道招牌菜是鱼汤粉,这也是缅甸的特色,在“三盏灯”的多家缅甸餐厅都有售。各店的汤底都有所别离,但一般以塘虱鱼或鲩鱼熬成,再把鱼蓉混入汤粉中,插手香茅、蛋花、黑椒等配料后,再插手香脆的缅甸豆饼。一句话归纳综合就是汤底浓重,口感丰硕。

  【编纂 http://qanamazar.com/quantianjihuaqun/5085/


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